Des oursins au menu

Hanaé commence à en avoir marre de manger du poisson. Simon revient de la pêche bredouille. Mais, il s’arme d’une cuillère en bois pour récupérer quelques oursins. On regarde rapidement sur internet. Ils peuvent se manger cru. On tente le coup. A l’unanimité, c’est pas top :s (ça a trop goût de bigorneau …)

On trouve alors une recette. Ça ressemble à un risotto. Il faut normalement 100g d’oursins, on est loin du compte mais tant pis, on se lance. Ce n’est pas une super réussite. Mais ça change un peu …

De toute façon, Simon part dans une pêche « nocturne » dès que les enfants sont couchés. Il remonte assez de poissons pour nous faire un repas 🙂

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